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维护人体健康,提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是,我们自己是否做得很好?我们每天所吃的膳食质量如何?营养好不好?能否维持健康?让我们来测试一下,看看我们每天的膳食是否合理,根据你的情况,选择合适的答案,经常:即几乎每天都吃;偶尔:即一般一周或两周吃一次;很少:即一个月内只吃一次或基本不吃
1.
你是每天否吃水果?
经常
偶尔
很少
2.
你经常吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?
经常
偶尔
很少
3.
你常吃莴笋、西红柿吗?
经常
偶尔
很少
4.
你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?
经常
偶尔
很少
5.
你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?
经常
偶尔
很少
6.
你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?
经常
偶尔
很少
7.
你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?
经常
偶尔
很少
8.
你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?
经常
偶尔
很少
9.
你常吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?
经常
偶尔
很少
10.
你常吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?
经常
偶尔
很少
11.
你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?
经常
偶尔
很少
12.
你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?
经常
偶尔
很少
13.
你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?
经常
偶尔
很少
14.
你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?
经常
偶尔
很少
15.
你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?
经常
偶尔
很少
16.
你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油或牛油等动物油吗?
经常
偶尔
很少
17.
你饮用水果汁或蔬菜汁吗
经常
偶尔
很少
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